Lunchmenyn längre ner på svenska

Joka arkipäivä/ Varje vardag 10-13.30

Maanantai

Rapeaa paneroitua Niilinahventa ja Skagenröraa sekä sitruunaa L,K

Talon juustoinen uunimakkara ja perunamuusia L,G

Lankkupossua ”Cajun Style” ja ananasrelissiä sekä Louisdressingiä L,G

Kananpoikaa ja kasviksia ”Kung Po Style” ja jasmiiniriisiä M,G,K,P

Tiistai

Lihapullia ja tomaattikastiketta sekä parmesan-perunamurskaa L,G

Punajuuri-Fetagratiini L,G,Ka

Talon mantelikalaa ja tillikermaviiliä L,K,P

Lohi-katkarapupasta, sahramin makuinen valkoviinikastike sekä parmesaania L

Keskiviikko

Paneroituja broilerin sisäfileitä ja raikasta sitruunadippiä + persiljaperunoita L

Uunikampelaa ja ruohosipulikastiketta L,G,K

Possun jauheliha Hot Dogs ”Banh Mi” lisukkeineen L

Spaghetti Carbonara, pekonia, munaa, kermaa + mustapippuria ja parmesaania L

Torstai

Wallenbergin pihvit, kermakastiketta, perunamuusia ja puolukkasurvosta L

Herkullista smetana-uunisilakkaa, piparjuurta ja runsaasti tilliä L,G,K

Porsaanfilettä ja pekoni-punaviinikastiketta M,G

Kananpoikaa ”Africana”, Curry Madrasta, mangoChutneytä ja basmatiriisiä L,G

Savupossu-hernekeittoa ja hienonnettua sipuli M,G

Pannari ja Tähden vadelmahilloa ja kermavaahtoa L,Ka 2€ (sis. keittolounaaseen)

Perjantai

Wieninleikkeitä ja herneitä, anjoviskreemia, kaprista sekä sitruunaa L

Gyroskananpoikaa ja Tzatzikia sekä pitaleipää L

Siirapin makuista kaalipataa naudanlihalla ja puolukkasurvosta M,G

Mac n’ Cheese, pekonia, jalapenoa ja kevätsipulia sekä parmesaania L

Jälkkäripäivä: Raikasta hedelmäsalaattia M,G,Ve

-------------

Måndag

Sprödbakad Nilabborre med Skagenröra och citron L,K

Husets ugnskorv med ost och potatismos L,G

Plankgris ”Cajun Style” med ananasrelish och Louisdressing L,G

Kyckling och grönsaker ”Kung Po Style” med jasminris M,G,K,P

Tisdag

Köttbullar med tomatsås och parmesan-potatisstomp L,G

Rödbets-fetagratäng L,G,Ka

Husets mandelfisk med dillgräddfil L,K,P

Lax-räkpasta i saffransdoftande vittvinssås och parmesan L

Onsdag

Panerade kyckling inrefileer med fräsch citrondipp o persiljepotatis L

Ugnsflundra med gräslökssås L,G,K

Gris-maletkötts Hot Dogs ”Banh Mi” med tillbehör L

Spaghetti Carbonara med bacon, grädde, ägg + svartpeppar och parmesan L

Torsdag

Biff a’la Wallenberg med gräddsås och potatis samt rårörda lingon L

Delikat smetana-ugnsströmming med pepparrot och rikligt av dill L,G,K

Grisfile med bacon-rödvinssås M,G

Kyckling ”Africana” med Curry Madras, mangoChutney och basmatiris L,G

Ärtsoppa på rökt grislägg samt hackad lök M,G

Pannkaka med Tähtis hallonsylt och snömos L,Ka 2€ ( ingår i sopplunchen)

Fredag

Wienerschnitzlar med ärter, anjoviskräm, kapris och citron L

Gyroskyckling med Tzatziki och pitabröd L

Sirapssmakande kålgryta med nötkött och rårörda lingon M,G

Mac n’ Cheese med bacon, jalapeno och vårlök samt parmesan L

Efterrättsdag: Fräsch fruktsallad M,G,Ve